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Agar agar

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    Gelificante y espesante natural que procede de las algas rojas y que es muy utilizado en la cocina. Es la principal alternativa vegetariana y natural a la gelatina animal o la cola de pescado. Para su uso debe mezclarse con un líquido (agua, zumo, leche, caldo o crema) y cocinarlo para que se disuelva.


    Términos y condiciones
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    DESCRIPCIÓN
    ORIGEN España

    CARACTERÍSTICAS
    No aporta calorías ni grasas
    Rico en fibra
    Rico en minerales, calcio, magnesio, potasio, sodio, hierro, fósforo y yodo.
    Regula transito intestinal, colesterol y diabetes.
    Saciante

    ALÉRGENOS No contiene alérgenos. Sin embargo, al tratarse de una tienda a granel, y a pesar de mantener estrictos protocolos de higiene, no podemos garantizar que no exista contaminación cruzada.

    CONSERVACIÓN Guarde el agar-agar en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz